Kırmızı eti en iyi nasıl pişiririm diye düşünüyorsanız, bu atölye tam size göre…
Kırmızı eti iyi ve doğru pişirmek kadar tanımak da önemli.
Pirzola, antrikot, kaburga ve nice kırmızı etin seçimi,yemeğin başarılı olmasındaki temel unsurların başında geliyor. Bu etkinlikte; kırmızı etin yapısını, satın alınırken dikkat edilmesi gerekenleri, saklama koşullarını ve pişirme tekniklerini detaylıca öğreneceksiniz.